Pâte sablée sans gluten

Etape 1 /2

Versez la farine, la maïzena et le sucre en poudre, puis versez-y les oeufs et le beurre préalablement fondu. Puis mettez mélangez le tout en mettant le programme manuel et vitesse 8.

• 200g De farine de riz
• 100g De maïzena
• 120g De beurre
• 60g De sucre
• 2 Oeufs

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /2

Une fois votre pâte prête mettez-la à reposer quelques heures et puis vous pouvez faire vos sablés et mettre le tout au fou environ 15 min (selon le cours que vous utilisez)