Pâte à crêpes aux graines de chia
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
2 cuillère à soupe de chia
3 cuillère à soupe d’eau
200 g de farine
1 cuillère à soupe d’huile de coco
2 cuillère à soupe de sucre en poudre
45 cl de lait d’amande
Préparation
Etape 1 /3
Dans un petit récipient, mélangez les graines de chia avec l’eau et laissez reposer 10 minutes.
Etape 2 /3
Dans le blender, versez les graines de chia gonflées et ajoutez la farine, l’huile de coco et le sucre. Versez le lait d’amande. Sélectionnez le programme « green smoothie » puis appuyez sur le bouton Start/Stop.
Etape 3 /3
Faites chauffer une poêle à crêpes et huilez-la légèrement. Versez un peu de pâte au centre de la poêle et répartissez-la. Faites cuire 2 minutes de chaque coté. Servez ces crêpes avec une confiture maison ou saupoudrées de cassonade.