Pâte à burger

Recette de Momo

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 500 g Farine
  • 20 g Sucre
  • 32 cl Lait
  • 80 g Beurre
  • 18 g Pâte à brioche
  • 1 càc Graine de sésame

Instructions

Melanger pâte à brioche, Sucre et farine

Ajouter le lait tiede jusqu'à l'obtention d'un melange homogène

Couper le beurre en morceaux et ajouter le à la préparation

Laisser la pâte monter, si l3s morceaux de beurre sont trop gros hesitez pas a relancer une deuxième fois le Pasty 2

Faites des boules pour les mettres dans votre moule badigonez de lait, ajouter des graines de sésame laisse au four 15m à 200 degrés

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous