One Pot Ebly légumes Bolognaise rapide - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Elisabethe

One Pot Ebly légumes Bolognaise rapide

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5 -

3 Avis

  • Temps Total 11min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    6min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (27)

Ingrédients

4 personnes

  • 1 càs Huile d'olives

  • 370 g de viande hachée boeuf/porc light 10% Aldi, épice à viande

  • 400 g Mélange de légumes provençal Betty Bossy Coop

  • 240 g Tomates en boîte concassées et épicées

  • 200 g Ebly

  • 200 ml Eau bouillante 15 g de fond de veau

Préparation

Etape 1 /4

Faire chauffer le Cookeo

Etape 2 /4

Assaisonner la viande haché avec épices à viande et les tomates concassées avec épices italienne

  • 370g de viande hachée boeuf/porc light 10% Aldi, épice à viande
  • 240g Tomates en boîte concassées et épicées

Etape 3 /4

Dorer la viande assaisonné dans l'huile d'olive pendant 2 min Ajouter les légumes provençal, tomates, Ebly et le fond de veau ou bouillon de votre choix

  • 1càs Huile d'olives
  • 400g Mélange de légumes provençal Betty Bossy Coop
  • 240g Tomates en boîte concassées et épicées
  • 200g Ebly
  • 200ml Eau bouillante 15 g de fond de veau
  • Dorage

Etape 4 /4

Cuire sous pression 6 minutes

  • Cuisson haute pression
  • 6 min