Muesli

Recette de Claire SouLe

Ingrédients

Pour 12 personnes

  • 125 g Dattes moelleuses
  • 150 g Noix - Amandes - Noisettes
  • 50 g Huile de coco
  • 75 g Miel
  • 75 g Graines
  • 75 g Noix de coco râpée
  • 300 g Flocons d'avoine

Instructions

Insérer le couteau pétrir concasser et les dattes dénoyautées, les noix.

Mettre le miel et l'huile de coco au fond du bol.

Ajouter la noix de coco râpée, les graines, les flocons d'avoine.

Étaler sur 2 plaques, enfourner pour 15 minutes sans préchauffer votre four à 150 degrés. Au bout des 15 minutes, mélangez et ré enfournez pour 10 minutes. Laissez ensuite refroidir et conservez votre müesli dans des bocaux en verre. À déguster avec du fromage blanc, du lait, du lait d'amande...

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