Mijoté d haricots rouges aux crevettes - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Maud

Mijoté d haricots rouges aux crevettes

ratings.4.4

4.4/5 -

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Haricots rouges

  • 400 g Coulis de tomates

  • 20 cl Lait de coco

  • 150 g Maïs

  • 1 Cube de bouillon de légumes

  • 1 Oignon

  • 400 g Crevettes décortiquées

  • 1 càc Curry

  • 1 càc Piment de Cayenne

  • 1 càc Paprika

  • 1 Filet d huile d 'olive

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /5

Épluchez l'oignon et coupez le en fines lamelles

  • 1 Oignon

Etape 2 /5

Mettez l huile d olive et l oignon

  • 1 Oignon
  • 1 Filet d huile d 'olive
  • Mélangeur

Etape 3 /5

Ajoutez les 3 épices, le coulis de tomates, et le lait de coco mélangez a la spatule

  • 400g Coulis de tomates
  • 20cl Lait de coco
  • 1càc Curry
  • 1càc Piment de Cayenne
  • 1càc Paprika

Etape 4 /5

Ajoutez les haricots rouges égouttés et le bouillon cube

  • 500g Haricots rouges
  • 1 Cube de bouillon de légumes
  • Mélangeur

Etape 5 /5

Ajoutez les crevettes et le maïs

  • 150g Maïs
  • 400g Crevettes décortiquées
  • Mélangeur