Matefaim aux pommes

Recette de Kalimab

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 150 g Farine
  • 50 g Sucre
  • 2 Oeufs
  • 150 g Lait demi écrémé
  • 25 g Huile
  • 1 Arome (canelle, citron, vanille, rhum..)
  • 1 pincée Sel
  • 2 Pommes épluchées et épepinées

Instructions

Mixer au hachoir les pommes v12 avec le bouchon pendant 1min. Remetre selon la taille des morceaux souhaitée.

Installez le couteau a petrir/concasser Ajoutez le reste des ingredients et mélangez 1 min v6. Si besoin raclez les parois et relancer.

Faire cuire a la poele comme des pancakes.

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