Lentilles à l'aubergine et tomate
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 600 gr Lentilles blondes sèches
- 400 gr Aubergines pelées et taillées en dés
- 200 gr Tomates lavées et taillées en cubes
- 40 cl Eau
- 1 Bouquet garni
- Sel, poivre
Instructions
Préparer les ingrédients.
Placer tous les ingrédients dans la cuve. Mélanger.
Temps de cuisson : 16 mn
Mélanger, laisser reposer 1 min et servir.
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