Légèrement acidulé

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 4 myrtilles
  • 1/2 citron vert
  • 15 cl de jus de pomme
  • 2 c. à c. de sirop de sucre de canne
  • 1 c. à c. de gelée de cassis
  • 2 petites fraises

Instructions

Épluchez le citron vert et coupez-le en morceaux.

Mettez les myrtilles, le citron vert, le jus de pomme, la gelée de cassis et le sirop de sucre de canne dans le blender et mixez pendant 45 s en vitesse 2.

Versez la préparation dans un verre.

Coupez les fraises en deux, mettez les dans le mini chopper et donnez 5 impulsions en vitesse 1. Si les fraises sont grosses, procédez-en 2 fois.

Déposez-les délicatement sur la préparation.