Jardinière de légumes du jardin - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Calou70

Jardinière de légumes du jardin

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 18min
  • Préparation
    8min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 Oignon

  • 2 gousse Ail

  • Persil

  • Sel

  • Poivre

  • 400 g Petit pois

  • 6 Pommes de terre

  • 5 Carottes

  • 150 ml Eau

  • 0.5 cubes Bouillon legumes

  • 1 Cœur de laitue

  • 150 g Lard fumé

  • Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /3

Éplucher les légumes. Les couper ainsi que le lard

  • 1 Oignon
  • 2gousse Ail
  • 6 Pommes de terre
  • 5 Carottes

Etape 2 /3

En mode dorer Faire revenir l'oignon puis l'ail et le lard avec l'huile d'olive Ensuite ajouter les autres légumes

  • 1 Oignon
  • 2gousse Ail
  • 400g Petit pois
  • 6 Pommes de terre
  • 5 Carottes
  • 150g Lard fumé
  • Huile d'olive

Etape 3 /3

Cuire en mode pression 10mn après avoir ajouté le reste des ingrédients

  • Persil
  • Sel
  • 150ml Eau
  • 0.5cubes Bouillon legumes
  • 1 Cœur de laitue