Hachis camarguais

Recette de Nadege Valette Nadlija

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 500 g Courgettes en dès
  • 100 g Riz
  • 5 cl Vin blanc
  • 400 g Viande hachée
  • 1 Oignon
  • 1 Gousse d'ail
  • 1 càc Herbes de provence
  • 1 Bt coulis de tomates ou tomates pelées
  • 250 ml Bouillon volaille dégraissé

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer. Faire revenir l'oignon avec la viande. Ajouter le riz. Déglacer avec le vin 5 minutes

Ajouter le reste des ingrédients. Cuisson 11 minutes en mode sous pression

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