Hachis camarguais
- Temps Total 26min
- 10min
Préparation - 16min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
500 g Courgettes en dès
100 g Riz
5 cl Vin blanc
400 g Viande hachée
1 Oignon
1 gousse Ail
1 càc Herbes de provence
1 boîte Coulis de tomates ou tomates pelées
250 ml Bouillon volaille dégraissé
Préparation
Etape 1 /2
Mettre le cookeo en mode dorer. Faire revenir l'oignon avec la viande. Ajouter le riz. Déglacer avec le vin 5 minutes
Etape 2 /2
Ajouter le reste des ingrédients. Cuisson 11 minutes en mode sous pression