Gâteau ti-son 974

Recette de SEBASTIEN ANTON Soldia-nsf

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 200 g Farine de maïs
  • 200 g Sucre
  • 200 g Beurre mou
  • 4 Oeufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée Sel
  • 1 càs d’anisette ou de rhum vanille gousse, arôme, poudre…

Instructions

Mélanger le beurre mou avec le sucre à l’aide du batteur. Tout en continuant le mélange, ajouter les oeufs un à un.

Poursuivre avec le sel, l’anisette ou le rhum, la vanille (facultatif), la levure chimique et la farine de de maïs.

Verser la préparation dans un moule beurré. Enfourner pour 35 minutes de cuisson environ à 175°. Démouler et laisser refroidir.

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