Filets de colin aux crevettes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Bababinx

Filets de colin aux crevettes

ratings.3.9

3.9/5 -

8 Avis

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (28)

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Filets de colin (surgelés)

  • 200 g Crevettes (surgelées)

  • 10 Champignons de Paris

  • 250 ml Eau

  • 1 Cube "court bouillon"

  • 2 càs Crème fraîche liquide

  • 1 càc Maizena

  • 1 càc Aneth

  • Sel et poivre

Préparation

Etape 1 /3

Mélangez l eau avec le cour bouillon et versez la dans la cuve

  • 250ml Eau
  • 1 Cube "court bouillon"

Etape 2 /3

Dans le panier, mettez vos crevettes ( j ai utilisé des petites surgelées), mettez vos filets de poisson par dessus (j ai également utilisé du poisson congelé), salez et poivrez votre poisson et saupoudrez d aneth ( j ai utilisé de la déshydraté). Ajoutez ensuite vos champignons coupés en 4. Faite cuire sous pression 5min.

  • 4 Filets de colin (surgelés)
  • 200g Crevettes (surgelées)
  • 10 Champignons de Paris
  • 1càc Aneth
  • Sel et poivre
  • Cuisson haute pression
  • 5 min

Etape 3 /3

Une fois le poisson cuit, enlevez votre panier, et mettre votre cookeo en mode dorage,pour faire bouillir le jus. Une fois que le jus bout, ajoutez votre crème fraîche et votre maïzena pour trouver la consistance qui vous convient. Remettez ensuite tout ce que vous avez dans votre panier,dans la sauce. C est prêt.

  • 2càs Crème fraîche liquide
  • 1càc Maizena
  • Dorage