Fèves au chorizo

Recette de Alméria Mineiro Pimousse Peach

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 120 g Chorizo fort
  • 390 g Pulpe de tomate concassée au basilic
  • 500 g Fèves surgelées
  • 1 Oignons
  • 1 càs Huile d'olive

Instructions

Éplucher un Oignon et le hacher Pendant ce temps, couper le chorizo en rondelles pas trop epaisses

Retirer l'ultra blade et mettre le mélangeur. Rabattre les morceaux d'oignons dans la cuve et ajouter l'huile À 3min de la fin, ajouter la tomate concassée et le chorizo P1 5 min

À la fin de l'étape précédente, Ajouter les fèves P3 95° 20min

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