Escalope de poulet aux légumes

Recette de Omareva

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 2 Escalopes de poulet
  • 1 Oignon
  • 1 Grosse patate douce
  • 3 Pommes de terre moyennes
  • 2 Carottes
  • 200 ml Eau
  • 1 càc Curcuma
  • Sel, poivre
  • Huile d'olive
  • 1 Cube bouillon de volaille

Instructions

Couper les escalopes, les patates douces, pommes de terre et carottes en cubes. Émincer l'oignon

En mode dorer, faire revenir les escalope de poulet et l'oignon émincé dans l'huile d'olive avec du sel et du poivre 2 min

Rajouter le reste des ingrédients et lancer la cuisson sous pression pendant 10 minutes

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous