Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 60 g de glaçons
  • 20 g de céleri branche
  • 5 cl de vodka
  • 20 g de tomates cerise
  • 2 cl de Cointreau®
  • 2 cl de jus de citron jaune frais
  • 1 trait de vinaigre balsamique blanc
  • 1 pincée de sel de céleri
  • 6 grains de poivre noir

Instructions

Mettez les glaçons, le sirop de violette, les mûres, la vodka fruit rouge, la vodka, le jus de raisin et de citron dans le blender.

Mixez pendant 15 s en vitesse 1.

À l’aide d’une passoire, versez le cocktail dans un verre rempli de glaçons.

Mixez 5 pétales de rose dans le mini grinder, donnez 4 impulsions en vitesse 1 et disposez les pétales de roses mixés sur le cocktail.