Cuisse de dinde façon tajine

Recette de Carole DHONDT Carole DHONDT

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 1 Cuisse de dinde
  • 1 Cube bouillon méditerranéen knorr
  • 25 cl Vin blancs
  • 5 cl Eau
  • 1 pincée Sel poivre
  • 30 g Beurre
  • 1 càs Épice à volaille
  • 1 Sachet arôme tajine ducros
  • 1 Thyn
  • 4 Grosse pommes de terre

Instructions

Cuire la cuisse de dinde en mode dorer Sur les deux côtés pendant 10 minutes avec le beurre

Mettre les quatre pommes de terre les épices ainsi que Tous les autres ingrédients

Cuire l’ensemble 35 minutes sous pression

Faire dorer au four position grille cinq minutes au moment de manger

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