Crêpes légères

Recette de Margaux

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 150 g Farine
  • 5 g levure chimique
  • 50 g Maïzena
  • 1 pincée Sel
  • 50 g Huile de colza
  • 30 g Sucre
  • 4 Oeufs
  • 150 g Eau
  • 600 g Lait
  • 1 Arôme au choix

Instructions

Mélanger : 150 g farine + 1/2 sachet de levure + 50 g maïzena + 1 pincée de sel + 50 g d’huile de colza + 30 g de sucre + 4 oeufs + 150 g d’eau

Ajouter 600 g de lait + 2 gouttes d’huile essentielle de petit grain bigarrade

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