Crêpe light

Recette de Laura GENIN laura

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 200g farine
  • 50cl lait demi écrémé
  • 2 oeufs
  • 2càs huile d’olive
  • 2 sachet sucre vanille
  • 1pincée sel

Instructions

Mettre dans le bol le couteau pétrisseur / concasseur mettre les œufs, le lait, huile, sucre et sel fermer le couvercle avec bouchon et appuyer sur start

Au bout d’une minute enlever le boucher du couvercle et ajouter,sans arrêter le robot, la farine et laisser à nouveau mélanger une minute

À la sonnerie la pâte à crêpes est prête. Faire cuir vos crêpe dans une poêle un peu beurrer ( 10 crêpes ) les retourner lorsqu’elle n’adhère plus à la poêle les disposer sur une assiette et les sucrée entre chaque crêpe. Bonne dégustation

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