Crème pâtissière classique

Recette de Lauren Roume Lauren0042

Ingrédients

2 Pièce(s)

  • 1 l De lait
  • 100 g De farine
  • 150 g De sucre
  • 4 Jaunes d’oeufs
  • 1 Sachet de sucre vanille ou gousse de vanille

Instructions

Mélanger le sucre et les jaunes d’oeufs afin que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine

Pour terminer verser le lait, ajouter le sucre vanillé, et laisser cuire 24 min

Verser dans un plat et filmer au contact et laisser refroidir la crème avant dégustation

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