Crème pâtissière au jus de fraise

Recette de Valerie Vignon Janody Toch

Ingrédients

Pour 8 personnes

  • 75 cl Jus de fraise
  • 75 g Farine
  • 80 g Sucre semoule
  • 3 Jaunes d'oeufs

Instructions

Mettre tout les ingrédients dans la cuve avec le batteur.

Mettre en cuisson

Continuer la cuisson.

Verser dans un saladier et mettre un film alimentaire en contact jusqu'à refroidissement.

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