Crème au miel et curcuma

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 60 g de miel
  • 10 cl de crème liquide
  • 16 cl de lait
  • 2 œuf(s) moyens (50/55 g)
  • 2/3 càc de curcuma

Instructions

Préparer les ingrédients.

Dans un récipient, mélanger les œufs et le miel. Ajouter le curcuma, la crème puis le lait.

Répartir le mélange dans les verrines. Fermer les verrines avec leur couvercle. Les placer dans la cuve. Ajouter 20 cl d'eau.

Cuisson haute pression : 6 min.

Placer au froid une nuit avant de servir.