Crêpes à la bière - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Manon

Crêpes à la bière

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  • Temps Total 1h 8min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    3min
  • Repos
    1h

Ingrédients

20 pièces

  • 400 g Farine

  • 75 cl Lait

  • 25 cl Bière

  • 4 Oeufs

  • 5 cl Rhum

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /2

Dans le bol muni du couteau pour pétrir concasser, ajouter le lait, la bière, les oeufs et le rhum (pour le goût). Lancer à vitesse 8 pendant 30 secondes.

  • 75cl Lait
  • 25cl Bière
  • 4 Oeufs
  • 5cl Rhum
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /2

Relancer le robot à la même vitesse pendant 2min30 en ajoutant progressivement la farine par le bouchon. À la fin du programme, laisser reposer la pâte au moins 1heure.

  • 400g Farine
  • Couteau pour pétrir/concasser