Couscous

Etape 1 /5

Couper l’oignon et le faire revenir sur le mode dorer dans l´huile d’olive pendant 3 min

• 1 oignon
• 1càs Huile olive

Etape 2 /5

Ajouter les boulettes et assaisonner. Laissez cuire 5 min en remuant régulièrement

• 400g Boulettes de viande

Etape 3 /5

Ajoutez le reste des ingrédients (legumes à couscous, ras el hanout, tomate concentré, bouillon de volaille) et bien mélanger

• 800g Légumes à couscous
• 1càs Ras el hanout
• 400ml Bouillon de volaille
• Tomate concentrée

Etape 4 /5

Cuire la semoule à part! Ou l’ajouter dans la cuve.

• 250g Semoule

Etape 5 /5

Lancer le mode sous pression pour 15 min