Courgettes et viande hachée à la tomate

Recette de Popote(TwoP)

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 350 g Viande hachée
  • 1 càc Huile d'olive
  • 1 càc Huile d'olive
  • 2 Courgettes
  • 1 Petit pot de concentré de tomates
  • 1 pincée Sel poivre
  • 1 pincée Herbes de Provence
  • 10 cl Eau

Instructions

En mode dorage verser 1 cac d'huile et faire revenir les "vermicelles" de viande hachée

Peler vider et couper en morceaux les courgettes avec l'eau

Reserver la viande et faire revenir les courgettes dans l'huile

Mettre en cuisson sous pression les courgettes

Verser dans la cuve : le concentré de tomates, la viande, les épices, bien mélanger et faire mijoter le tout

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