Compote pommes myrtilles aux baies de goji

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 4 pommes
  • 20 cl d'eau
  • 1 barquette de myrtilles
  • 1 cuillère à café bombée de baies de goji

Instructions

Épluchez les pommes, ôtez le trognon et coupez-les en morceaux. Mettez-les dans le blender du Soup & Co, ajoutez l'eau et programmez 15 min de cuisson à 100°C.

Ajoutez les myrtilles préalablement rincées et les baies de goji, mélangez et poursuivez la cuisson 5 min à 80°C.

Mixez finement, laissez refroidir et réservez au réfrigérateur.