Compote multifruits
- Temps Total 41min
- 15min
Préparation - 26min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
Ingrédients
6 personnes
600 g pommes
400 g rhubarbe
50 g fraises
50 g myrtilles
10 cl eau
50 g cassonade
Préparation
Etape 1 /3
Lavez, épluchez les pommes et coupez-les en quartiers. Faire de même avec la rhubarbe et coupez les bâtons en tronçons de 2 cm. Mettre l'accessoire ultrablade dans le bol du robot et y déposer les pommes, la rhubarbe, les fraises, les myrtilles, la cassonade et l'eau
Etape 2 /3
Verrouillez le robot avec le couvercle et bouchon. Programme manuel V3 100°C pendant 25 mins
Etape 3 /3
Après la cuisson, raclez les bords avec la spatule, verrouillez avec le couvercle et programme manuel V12 pendant 40 secondes.