Compote de pommes et kiwi

Recette de Mathilde Betton Mathilde31

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 4 Pommes
  • 4 Kiwi
  • 5 càc Sucre
  • 100 cl Eau
  • 50 g Beurre

Instructions

Épluchez et coupez les pommes en quartiers et faites de même avec les kiwis .

Faire fondre le beurre dans la cuve en mode « dorer », ajouter les pommes et les kiwis avec le sucre. Laissez cuire pendant 10 minutes.

Ajouter les 100 cl d’eau.Faire cuire ensuite en mode « sous pression » pendant 2 minutes.

Mixez la préparation pour obtenir une texture lisse sans morceaux, puis laissez refroidir.

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