Clafoutis aux raisins

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients.

• 225g Farine tamisée
• 6 Œufs
• 150g Sucre en poudre
• 90g Beurre fondu
• 40cl Lait tiède
• 600g Raisins lavés et séchés

Etape 2 /5

Verser les œufs battus sur la farine, ajouter le sucre et le beurre et mélanger. Verser le lait, mélanger. Verser dans le moule.

• 225g Farine tamisée
• 6 Œufs
• 150g Sucre en poudre
• 90g Beurre fondu
• 40cl Lait tiède

Etape 3 /5

Ajouter le raisin dans le moule à gâteau. Couvrir et mettre dans le panier avec 30 cl d’eau dans la cuve.

• 600g Raisins lavés et séchés

Etape 4 /5

Cuisson sous pression

Etape 5 /5

Laisser refroidir avant de démouler puis déguster.