Cari de crevettes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de -

Cari de crevettes

ratings.4.6

4.6/5 -

61 Avis

  • Temps Total 21min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    6min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (27)

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Crevettes

  • 200 ml Crème liquide

  • 1 Oignon

  • 2 Gousses d'ail

  • 2 càs Concentré de tomate

  • 1 càs Farine

  • 2 càc Curry en poudre

  • 1 càs d'huile d'olive

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

Préparation

Etape 1 /5

Décortiquer les crevettes. Éplucher et émincer l'oignon et les gousses d'ail

  • 500g Crevettes
  • 1 Oignon
  • 2 Gousses d'ail

Etape 2 /5

Mettre dans la cuve du cookeo l'huile d'olive et l'oignon et lancer le monde dore pendant 2minutes en remuant de temps en temps. Puis ajouter l'ail,les crevette,le curry et laisser dorer encore pendant 2minutes. Saupoudrer la farine et mélanger la préparation

  • 500g Crevettes
  • 1 Oignon
  • 2 Gousses d'ail
  • 1càs Farine
  • 2càc Curry en poudre
  • 1càs d'huile d'olive
  • Dorage

Etape 3 /5

Ajouter la crème liquide et le concentré de tomates. Saler, poivrer. Puis programmer pendant 2minutes en cuisson sous pression

  • 200ml Crème liquide
  • 2càs Concentré de tomate
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • Cuisson haute pression
  • 2 min

Etape 4 /5

Puis rectifier l’assaisonnement.

Etape 5 /5

Vous avez plus qu'à déguster avec l'accompagnement de votre choix