Biscuit aux amandes
- Temps Total 58min
- 5min
Préparation - 53min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
4 Oeufs
100 g Farine
100 g Poudre d amandes
100 g Sucre en poudre
1 càc Sachet levure chimique
Amandes émondées ou effilées
20 g Beurre
200 g Crème fraiche épaisse
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Beurrer un moule à manqué. Préchauffer le four à 180 degrés
Etape 2 /5
Mettre dans le bol avec le petrisseur' les oeufs' le sucre en poudre
Etape 3 /5
Ajouter la creme fraiche
Etape 4 /5
Ajouter la poudre d amandes' la levure et la farine tamisée
Etape 5 /5
Verser la preparation dans le moule beurré . Mettre dans le four chaud pendant 30 mn. Decorer le gâteau avec les amandes et remettre au four pendant 15 minutes. Eteigner le four et laisser reposer le gateau 5 mn. Demouler et laisser refroidir.