Recette de Marie89

Bifana (Portugal)

Name: Bifana (Portugal)
Total time: 54 min
Yield: 2
Ingredients: 400g Escalope de porc; 60g Ognion; 10g Ail; 250g Tomate pulpe; Piri piri; Sel,poivre; Lauriel; 200ml Bière; 100ml Eau

- /5 -

Temps Total 54min

Préparation
5min
Cuisson
49min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France
I-Companion XL 1550 W Blanc
i-Companion Touch XL - Edition rouge
I-COMPANION XL BLANC ET ROUGE 1550 W
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Ingrédients

2 personnes

400 g Escalope de porc
60 g Ognion
10 g Ail
250 g Tomate pulpe
Piri piri
Sel,poivre
Lauriel
200 ml Bière
100 ml Eau

Accessoires

Mélangeur
Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /4

Ail, ognion, lauriel

60g Ognion
10g Ail
Lauriel

Mélangeur

Etape 2 /4

Ajoutez tomate pulpe, sel, poivre, piri piri, bière, eau

250g Tomate pulpe
Piri piri
Sel,poivre
200ml Bière
100ml Eau

Mélangeur

Etape 3 /4

Sortez le lauriel, avec le couteau Ultrablade mixé le tout

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Couper les escalopes en très fines tranches

400g Escalope de porc

Mélangeur