Bellini
- Temps Total 10min
- 10min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
1 /2 pêche de vigne fraiche (30 g)
3 cl de liqueur de pêche
8 cl de prosecco (vin italien type mousseux sec)
Préparation
Etape 1 /5
Épluchez un quartier de pêche et coupez la chair en petits dés.
Etape 2 /5
Mettez les dés de pêche, la liqueur de pêche et le prosecco dans le blender.
Etape 3 /5
Mixez pendant 15 s en vitesse 1.
Etape 4 /5
À l’aide d’une passoire, versez le cocktail dans un verre à champagne.
Etape 5 /5
Mixez un quartier de pêche dans le mini chopper et disposez les morceaux sur le cocktail.