Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 1/2 pêche de vigne fraiche (30 g)
  • 3 cl de liqueur de pêche
  • 8 cl de prosecco (vin italien type mousseux sec)

Instructions

Épluchez un quartier de pêche et coupez la chair en petits dés.

Mettez les dés de pêche, la liqueur de pêche et le prosecco dans le blender.

Mixez pendant 15 s en vitesse 1.

À l’aide d’une passoire, versez le cocktail dans un verre à champagne.

Mixez un quartier de pêche dans le mini chopper et disposez les morceaux sur le cocktail.