Moussaka grecque - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Mel

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5 -

Ingrédients

6 personnes

  • 3 aubergines

  • 6 tomates

  • 750 g de viande hachée

  • 8 pommes de terre

  • 1.5 oignons

  • 1 gousse d'ail

  • 4 càs d'huile d'olive

  • persil

  • thym

  • muscade

  • 2 clous de girofle

  • 3 càc de cannelle

  • sel

  • poivre

  • 0.6 l de lait

  • 45 g de farine

  • 4 càs de maizena

  • 50 g de beurre

  • 1 càs de miel

  • gruyère

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur
  • Panier vapeur
    Panier vapeur
  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser