Tartiflette express

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients.

• 800g Pommes de terre lavées, pelées coupées en cubes
• 200g Lardons natures ou fumés
• 2 Oignon(s) pelé(s) et émincé(s)
• 15cl Crème liquide
• 250g Reblochon taillé en morceaux
• 7cl Eau
• Sel, poivre

Etape 2 /7

Éplucher et émincer les oignons.

Etape 3 /7

Couper les pommes de terre en cubes.

Etape 4 /7

Colorer les lardons et les oignons.

• 200g Lardons natures ou fumés
• 2 Oignon(s) pelé(s) et émincé(s)

Etape 5 /7

Ajouter les pommes de terre. Ajouter crème et vin blanc. Saler légèrement et poivrer. Laisser évaporer l'alcool.

• 800g Pommes de terre lavées, pelées coupées en cubes
• 15cl Crème liquide
• 7cl Eau
• Sel, poivre

Etape 6 /7

Cuisson sous pression.

Etape 7 /7

Déposer le fromage dessus. Maintenir au chaud 5 min.

• 250g Reblochon taillé en morceaux