Crêpes - Recette Companion | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Crêpes

ratings.4.6

4.6/5 -

  • Temps Total 12min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 100 g Beurre

  • 75 cl Lait demi-écrémé

  • 4 Œufs

  • 50 g Sucre

  • 375 g Farine

  • 1.5 cl Eau de fleur d'oranger

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /6

Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez le beurre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 100g Beurre
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /6

Ajoutez le lait, les œufs, le sucre et la fleur d'oranger. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 75cl Lait demi-écrémé
  • 4 Œufs
  • 50g Sucre
  • 1.5cl Eau de fleur d'oranger
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /6

Ajoutez la farine. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 375g Farine
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /6

Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu vif et beurrez-la légèrement.

Etape 5 /6

Déposez une louche de pâte. Faites-la cuire 1 à 2 minutes sur chaque face.

Etape 6 /6

Débarrassez sur une assiette et renouvelez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.