Riz mexicain - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de ChocoPink06

Riz mexicain

ratings.4.3

4.3/5 -

  • Temps Total 24min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    19min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 4 merguez

  • 1 poivron rouge

  • 400 g boite de tomates pelée en dés

  • 1 petite boite de maïs

  • 20 cl eau

  • 200 g riz long

  • Poivre

  • Sel

  • Piment en poudre

Préparation

Etape 1 /5

Couper en morceaux les merguez et le poivron en cubes

Etape 2 /5

Préparer les ingrédients

Etape 3 /5

Faire dorer pendant 5 mn le poivron rouge et les merguez

Etape 4 /5

Ajouter La boîte de tomate pelée . Laisser dorer à nouveau 4mn

Etape 5 /5

Ajouter le maïs, l'eau et le riz. Assaisonner. Mélangez et faites cuire sous pression 10mn.