Ragout de mouton
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 oignon
1 càs fond de veau
1 boite de haricot blanc tomates
800 g mouton au choix
10 pommes de terres
10 cl eau
1 pincée sel
1 pincée poivre
3 càs huile d'olive
Préparation
Etape 1 /6
mettre le cookeo en mode dorer et verser l'huile d'olive
Etape 2 /6
ajouter la viande et l'oignon et faire revenir le tout
Etape 3 /6
ajouter les 10cl d'eau dans laquelle vous aurez delayé le fond de veau
Etape 4 /6
ajouter la boite de haricot tomate
Etape 5 /6
ajouter les pommes de terre coupées en 4
Etape 6 /6
passer en mode sous pression 15mn