luinguine aux crevettes

Recette de Isabelle Pottier zab70100

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 300g crevettes décortiquées surgelées
  • 250g tomates cerises coupées en 2
  • 250g luinguine
  • 2 gousse ail pelées et hachées
  • 1càs persil haché
  • Sel / poivre
  • 12cl vin blanc sec
  • Huile olive

Instructions

En mode "dorer" faire revenir les crevettes dans l'huile bien chaude pendant 1 mn puis ajoutez les tomates cerises coupées en deux durant 3 mn.

Ajoutez le vin blanc.

Incorporez l'ail, le sel, le poivre et le persil, bien remuer.

Mettre en cuisson rapide 2 min. Servir les crevettes bien chaudes avec les linguines.

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