Recette de Yummum

Purée de pois cassés (Bissara)

Name: Purée de pois cassés (Bissara)
Total time: 42 min
Yield: 4
Ingredients: 250g De pois cassés; 900ml D'eau; 1càs De sel; 1càs De cumin; 1càc De curcuma; 1càc De piment doux; 2 Gousses d'ail râpées; 3càs D'huile d'olive

4.5/5 -

14 Avis

Temps Total 42min

Préparation
2min
Cuisson
40min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

ROBOT CUISEUR COMPANION XL 1550 W
I-COMPANION TOUCH XL
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
COMPANION XL
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Ingrédients

4 personnes

250 g De pois cassés
900 ml D'eau
1 càs De sel
1 càs De cumin
1 càc De curcuma
1 càc De piment doux
2 Gousses d'ail râpées
3 càs D'huile d'olive

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Dans la cuve munie du couteau ultra blade, ajouter tous les ingredients. Lancer le programme soupe P1 100 degrés 40 minutes

250g De pois cassés
900ml D'eau
1càs De sel
1càs De cumin
1càc De curcuma
1càc De piment doux
2 Gousses d'ail râpées
3càs D'huile d'olive

Couteau hachoir « Ultrablade »

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