Poulet, légumes et compote de pommes (en simultané)

Etape 1 /9

Lavez et découpez les extrémités des courgettes.

• 4 Courgettes

Etape 2 /9

Installez l’axe du découpe légume dans le bol et le disque H pour trancher fin. Refermez le couvercle du découpe légumes. Placez les courgettes dans la cheminée et appuyez sur 'Start'.

• 4 Courgettes

• Découpe légumes

Etape 3 /9

Retirez l’axe du découpe légumes, et versez les légumes dans le plateau intermédiaire du cuiseur vapeur.

• 4 Courgettes
• 300g Petits pois
• 2cl Huile d'olive
• Sel, poivre

• Cuiseur vapeur

Etape 4 /9

Disposez les escalopes de poulet dans le cuiseur vapeur externe. Recouvrez d’herbe fraîches, de rondelles de citron et d’un filet d’huile d’olive. Poivrez.

• 4 Escalopes de poulet
• 2cl Huile d'olive
• 1 Citron jaune
• Sel, poivre

• Cuiseur vapeur

Etape 5 /9

Nettoyez le bol et ajoutez 20 cl d’eau. Installez le couteau hachoir Ultrablade.

• 20cl Eau

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 6 /9

Epluchez et coupez les pommes en cubes et mettez-les dans le bol.

• 6 Pommes

Etape 7 /9

Ajoutez le sucre, la cannelle, le jus de citron. Verrouillez le couvercle sans le bouchon.

• 15cl Jus de citron
• 80g Cassonade
• 1càc Cannelle

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 8 /9

Installez le cuiseur vapeur sur le couvercle. Appuyez sur 'Start'.

• Cuiseur vapeur
• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 9 /9

Votre plat complet est prêt !