courgette farcie

Recette de Pauline Rfk's Pauline-Rfk's

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 2 courgettes boules
  • 2 tomates
  • 1 oignon
  • 200 g de viande hachées
  • chèvre
  • ketchup

Instructions

Découper le haut des courgettes et garder les chapeaux, vider l'intérieur

Avec la chair de la courgette, ajouter tomates et oignons émincés et viande hachée et faites revenir. Mode dorer dans la cuve du cookeo

Ajouter du ketchup et mélanger, farcir les courgettes avec ce mélange

Mettre du chèvre au dessus et refermer avec les chapeaux des courgettes

Disposez les courgettes dans le panier vapeur, cuisson vapeur 10 minutes

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