Yaourt nature non sucré

Recette de zalii

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 1 yaourt nature au lait entier.
  • 1l de lait entier.
  • Eau bouillante

Instructions

Dans un saladier melangez le lait et le yaourt.

Versez le mélange dans des pots a yaourt en verre ou des ramequins haut.

Placez les pots dans le fond du cookeo.

Faire bouillir de l’eau dans une casserole ou une bouilloire.

Versez l’eau bouillante dans le fond de la cuve à l’aide d’un entonnoir jusqu’en haut des pots. ( laissez 1cm entre l’eau et le haut des pots afin que l’eau ne s’infiltre pas dans les pots).

Fermez le cookeo sans le brancher ni l’allumer.

Laissez pendant 12h.

Mettrez les pots 4h min au frais avant dégustation.

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