Velouté de courgette à la vache qui rit

Recette de Rachel Larose Rachel 54

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 3 belle courgettes
  • 1 Cube de volaille
  • 3 Vache qui rit
  • 700 ml d eau

Instructions

Laver et découper les courgettes avec la peau

Dans la cuve du robot installer le couteau hachoir ultrablade, mettez les courgettes . Ajoutez 1 cube de volaille dégraissé et 700 ml d eau . Lancez le programme Soupe P1 à 100 °C pour 40 min

Ajouter la vache qui rit dans le robot mixer vitesse 10 pendant 1 min

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