Velouté d'automne

Recette de Fifine

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1/2 Potimarron
  • 1 Patate douce
  • 3 Pomme de terre
  • Cube de bouillon pot au feu
  • 50 cl Eau
  • Creme liquide
  • Sel
  • Poivre

Instructions

Mettre les légumes coupés en cubes, l'eau et le bouillon émietté dans la cuve et lancer la cuisson sous pression pendant 10 minutes

Mixer le tout en ajoutant de la crème liquide, du sel et du poivre

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