Velouté de courgettes au boursin - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Djo57

Velouté de courgettes au boursin

ratings.4.8

4.8/5 -

29 Avis

  • Temps Total 36min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    26min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

4 personnes

  • 1 kg de courgettes

  • 2 bouillons de volaille

  • 60 cl d’eau

  • 100 g de boursin ail et fines herbes

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
     Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Couper les courgettes en cubes et les mettre dans la cuve. Y ajouter les cubes de bouillon et l’eau. Lancer le programme soupe P1.

  • 1kg de courgettes
  • 2 bouillons de volaille
  • 60cl d’eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Soupe P1
  • 100 °C
  • 25 min

Etape 2 /3

Ouvrir le couvercle et ajouter le boursin. Refermer le couvercle.

  • 100g de boursin ail et fines herbes
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manuel P
  • V13
  • - °C
  • 25 sec

Etape 3 /3

C’est prêt !