Velouté de butternut
- Temps Total 36min
- 15min
Préparation - 21min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
1.2 kg Butternut
1 l Eau
1 pincée Gros sel
Poivre
1 Cube bouillon volaille bio
1 pincée Cannelle
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Éplucher et évider la courge, la couper en cubes de 2cm et les déposer dans la cuve. Ajouter tous les ingrédients sauf la cannelle.
Etape 2 /2
Ajouter la cannelle (facultatif)