Tomates farcies et son risotto

Etape 1 /8

Éplucher et hacher l'echalotte

• 1 Échalote

Etape 2 /8

Mélanger le haché de porc, l'échalote hachée, les herbes de Provence, le sel et le poivre.

• 1 Échalote
• 350g Haché de porc
• 1càs Herbes de provence
• Sel
• Poivre

Etape 3 /8

Couper le couvercle des tomates, les vider et réserver la chair.

• 4 Tomates

Etape 4 /8

Remplir les tomates de farce et remettre le couvercle. Réserver

• 1 Échalote
• 350g Haché de porc
• 1càs Herbes de provence
• 4 Tomates
• Sel
• Poivre

Etape 5 /8

Hacher la chair de tomates puis la mélanger au riz. Verser le mélange dans la cuve du cookeo.

• 300g Riz
• 4 Tomates

Etape 6 /8

Préparer le bouillon en ajoutant le cube de bouillon de volaille dans l'eau bouillante.

• 1 Cube de bouillon de volaille
• 50cl Eau

Etape 7 /8

Poser les tomates sur le riz et verser le bouillon.

• 4 Tomates
• 1 Cube de bouillon de volaille
• 50cl Eau

Etape 8 /8

Lancer la cuisson sous pression pendant 8 minutes.