Tiramisu express sans oeuf - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Sam

Tiramisu express sans oeuf

ratings.4.7

4.7/5 -

  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    8min
  • Cuisson
    2min
  • Repos
    1h

Ingrédients

6 personnes

  • 300 g De Creme liquide 30%mg tres froide

  • 300 g De Mascarponne

  • 90 g De Sucre

  • 2 Paquets de boudoir

  • 1 Tasse de café

  • Un peut de lait

  • 1 càs De Cacao amer

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /6

Préparer la tasse de café et laisser tiédir

  • 1 Tasse de café

Etape 2 /6

Dans le bol du robot muni du batteur, mettre la creme liquide 30%mg froide fermer le couvercle sans bouchon et foueter en V7 pendant 1 minute

  • 300g De Creme liquide 30%mg tres froide
  • Batteur

Etape 3 /6

A l'aide de la spatule racler les bord, ajouter le macarponne et le sucre et battre de nouveau 1 minute en V7

  • 300g De Mascarponne
  • 90g De Sucre
  • Batteur

Etape 4 /6

Débarquer la creme obtenu dans une poche à douille cannelé.

Etape 5 /6

Mélanger le café avec le lait selon vos goût et y tremper les biscuits un à un en les disposant sur un plat, couvrir chaque biscuit de quatre belle noisettes de crème, recouvrir de biscuit et couvrir à nouveau de crème jusqu'a couvrir tout les biscuits.

  • 2 Paquets de boudoir
  • 1 Tasse de café
  • Un peut de lait

Etape 6 /6

Saupoudrer de cacao amer et réserver au frais 1h

  • 1càs De Cacao amer