Tajin de poulet

Recette de pat

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 800 g Poulet
  • 1 Gros oignons
  • 6 Gousses d ail
  • 3 càs Huile d olive
  • 1.5 càc De gingembre
  • 1.5 càc De cumin
  • 1.5 càc De curcuma
  • 1 Verre d eau
  • 1 Bouillon cube de poulet
  • 300 g D olives vertes
  • 1 Poignet d amande emondee

Instructions

Faire dorer les morceaux de poulet puisl oignon en tranche et 2 gousses d ail haches

Arreter le mode dore et ajouter le reste des ingredients le reste de l ail le mettre en chemise et ne pas mettre encore les amandes et daire cuire sous pression 10 mn

Rajouter les amandes

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