Tajin de poulet - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de pat

Tajin de poulet

ratings.4.9

4.9/5 -

56 Avis

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (27)

Ingrédients

4 personnes

  • 800 g Poulet

  • 1 Gros oignons

  • 6 Gousses d ail

  • 3 càs Huile d olive

  • 1.5 càc De gingembre

  • 1.5 càc De cumin

  • 1.5 càc De curcuma

  • 1 Verre d eau

  • 1 Bouillon cube de poulet

  • 300 g D olives vertes

  • 1 Poignet d amande emondee

Préparation

Etape 1 /3

Faire dorer les morceaux de poulet puisl oignon en tranche et 2 gousses d ail haches

  • 800g Poulet
  • 1 Gros oignons
  • 6 Gousses d ail
  • 3càs Huile d olive
  • Dorage

Etape 2 /3

Arreter le mode dore et ajouter le reste des ingredients le reste de l ail le mettre en chemise et ne pas mettre encore les amandes et daire cuire sous pression 10 mn

  • 6 Gousses d ail
  • 1.5càc De gingembre
  • 1.5càc De cumin
  • 1.5càc De curcuma
  • 1 Verre d eau
  • 1 Bouillon cube de poulet
  • 300g D olives vertes
  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Etape 3 /3

Rajouter les amandes

  • 1 Poignet d amande emondee